Обзор ThermoPro Twin TempSpike: надежный термометр для барбекю

Когда дело доходит до термометров, многие предпочитают ThermoPro. Что ж, культовый бренд расширяет свои предложения, добавляя в свою линейку TempSpike новую модель Twin TempSpike. Предлагая во многом то же самое, что и оригинальный TempSpike, здесь есть несколько заметных улучшений по сравнению с предыдущим поколением и предложением. Мы потратили немного времени на новую версию ThermoPro и обнаружили, что она является серьезным конкурентом в области беспроводного копчения мяса и копчения… но с одним существенным недостатком. Пройдите ниже, чтобы узнать все наши мысли в этом обзоре ThermoPro Twin TempSpike.

Мы начнем с того, что просто разберемся со спецификациями и функциями. Во-первых, вы получите здесь два двойных температурных датчика, очень похожих на MEATER, если вы когда-либо слышали/видели о нем раньше. Каждый из них программируется независимо от другого и измеряет как внутреннюю, так и внешнюю температуру. Это важная функция, особенно для курильщиков, так как вам нужно знать, какая температура внутри коптильни, чтобы знать, готовится ли ваша еда так, как должна.

ThermoPro Twin TempSpike также поставляется в удобном перезаряжаемом футляре со встроенным аккумулятором, чего нет у блока MEATER, даже в более высокой ценовой категории. После этого футляр подзарядит термометры, и они всегда будут готовы к работе. В отличие от оригинального TempSpike, этот чехол оснащен цифровым дисплеем, на котором отображается информация о сопряжении, а также внутренняя или окружающая температура каждого датчика, хотя это все, что вы получите от док-станции. Каждый зонд также может работать около 36 часов при полной зарядке.

Разобравшись со всем этим, давайте углубимся в то, что на самом деле представляет собой использование этого термометра для гриля/копчения. Первоначальная настройка на самом деле довольно проста и намного проще, чем у конкурентов, которых мы использовали в прошлом. Имея здесь только соединение Bluetooth, вам не придется беспокоиться о сопряжении с беспроводной сетью или чем-то еще. Просто установите приложение TempSpike, убедитесь, что ваша система полностью заряжена, и нажмите кнопку сопряжения. Возможно, вам придется вытащить щуп, чтобы включить его, но это все, что мне нужно было сделать, и через несколько секунд я был готов запрограммировать его.

Говоря о программировании, все это делается в приложении. Сами датчики будут работать полностью без приложения, давая вам показания температуры как внутри, так и снаружи, через корпус, но вы не сможете запрограммировать какие-либо сигналы тревоги или уведомления. Тем не менее, приложение довольно простое в использовании и на самом деле, как и сопряжение, проще, чем у конкурентов, которых мы использовали с MEATER. Всего за несколько щелчков мыши я запрограммировал черный TempSpike для индейки, и он был готов к вставке в ножку индейки, которую мы собирались коптить для этого обзора; что, кстати, оказалось потрясающим, если кому-то интересно.

После того, как запрограммировал в приложении и вставил в мясо, пришло время коптить. Я установил температуру на коптильне, положил ножку индейки на решетку и просто ушел. Чемодан оставили примерно в футе от зонда, как сказано в инструкции, и он был подключен к моему телефону через Bluetooth. Вот тут-то и проявляется недостаток. ThermoPro заявляет о возможности подключения по Bluetooth 5.2, что отлично, если у вас смартфон последнего поколения. Однако, как обладатель iPhone 13 Pro, который все еще использует Bluetooth 5.0, я не смог воспользоваться увеличенным радиусом действия. Всякий раз, когда я использую свой MEATER, это не проблема, поскольку блок MEATER подключается к Wi-Fi, и таким образом я могу контролировать приготовление пищи. Однако, находясь всего в 50-75 футах от ThermoPro Twin TempSpike, у меня больше не было к нему связи. Конечно, между мной и корпусом было несколько стен, но я смог прекрасно подключиться к своему грилю Weber SmokeFire в том же месте в своем офисе. А с зондом МЕАТЕР у меня вообще не возникло бы проблем благодаря встроенному Wi-Fi.

Итак, чтобы проверить ход приготовления, мне придется выйти из офиса, дождаться, пока чехол и телефон снова соединятся, а затем я смогу проверить. Это означало, что я не мог следить за температурой или ходом приготовления, и мне приходилось часто заходить в другую комнату, чтобы посмотреть, сколько времени у нас осталось до того, как будут готовы ножки индейки. Возможно, это связано с тем, что у меня нет Bluetooth 5.2 (или 5.3, как у iPhone 14 Pro). Но в то же время не у каждого будет самый последний и лучший смартфон, поэтому об этом недостатке обязательно следует знать. Мне бы очень хотелось, чтобы ThermoPro включила Wi-Fi в Twin TempSpike, даже если бы это немного увеличило стоимость или немного сократило срок службы батареи.